عنان نيوز

موقع عنان نيوز , افضل موقع عربي على الاطلاق , هذه التدوينة مجرد تجربة فقط لا اكثر , أرجوا من ظهرت له هذه التدوينة التصفح في الموقع والاطلاع على محتوى الموقع , ونعتذر ان كانت هنالك اي ازعاجات لحضرتكم .

كيف طريقة عمل شوربة الروبيان بالخطوات ,كيف طريقة تحضير شوربة الروبيان ,كيفية عمل شوربة الروبيان .مقادير شوربة الروبيان

وش طريقة شوربة الروبيان ، طريقة شوربة الروبيان منال العالم,كيف اعمل شوربة الروبيان علي طريقة منال العالم ,ما هي مقادير شوربة الروبيان,طريقة عمل شوربة الروبيان بالخطوات, طريقة عمل شوربة الروبيان سهلة ولذيذة,كيفية تحضير شوربة الروبيان بالخطوات منال العالم
شوربة الروبيان


نصف كيلوجرام من الجمبري المنظف
ثلاث رؤوس من السمك
نصف كيلو جرام من الطماطم
ضلعان من الكرات
بصلة
ثلاثة فصوص من الثوم، مدقوقة
ورقتا لورا (ورقتا غار)
نصف كوب من زيت نباتى
نصف ملعقة صغيرة من ورق الزعتر الجاف
ملعقة صغيرة من الملح
رشة من الزعفران
رشة من مسحوق الشمر
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
 

1.ينظف الكرات ويزال القسم الأخضر منه ويقطع القسم الأبيض إلى دوائر رقيقة.
2.يقشر البصل ويفرم ناعما وتقشر الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة خالية من البذر.
3.يقلى البصل والكرات بالزيت على نار خفيفة مدة خمس دقائق ثم تضاف ثلاثة أرباع كمية الجمبرى ورؤوس السمك والطماطم والثوم مع الزعتر وورق اللورا والملح والفلفل والشمر والزعفران مع لترين من الماء.
4.يترك الكل على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويوضع ما تبقى من الجمبرى فوق المرق ويترك مدة عشر دقائق ثم يرفع الجمبري ويترك حتى يبرد ثم يقشر ويحتفظ به جانبا.
5.عندما ينضج الحساء ترفع منه رؤوس السمك ويطحن الحساء بمطحنة الخضر.
6.يعاد على نار خفيفة ويضاف إليه الجمبرى المقشر ويترك مدة عشر دقائق.
7.يقدم ساخنا مع الخبز المحمص والجبن المطحون.

كيف طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية بالخطوات ,كيف طريقة تحضير شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية

شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية

يمكن استخدام الحليب بدلا من الحليب المركز وبالعكس، ولكن الحليب المركز يعطيها طعم مميز وألذ بكثير.


علبة حبوب الذرة المسلوقة (425 غم)
3 كوب مرق دجاج
نصف كوب حليب سائل مركز
نصف كوب حليب
1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام نشاء
1 ملعقة صغيرة صويا صوص
بيضة
3 ملاعق ماء


1.تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر.
2.يقطع الدجاج المسلوق لمكعبات ويضاف للقدر، يصفى 3 أكواب مرق دجاج ويضاف أيضا. يضاف اليهم الحليب والحليب المركز والليمون ويتركوا ليسخنوا على نار حامية، ويراعى الا يصلو للغليان.
3.يذوب النشاء في الماء البارد ويضافوا للخليط مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي. يستمر التحريك لبضع دقائق حتى يقارب الخليط على الغليان.
4.يضاف الصويا صوص. تضرب البيضة وتضاف بالتدريج مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي. تترك لمدة دقيقتين على نار هادئة ثم تقدم.
سلق الدجاج:
5.يسلق صدرين من الدجاج المنزوع جلده في 4 أكواب ماء مضاف لها بضع أعواد من حصى البان والقليل من البهارات الأربع وبصلة مقطعة شرائح وملح لمدة ساعة، أو يستخدم دجاج سبق سلقه.

كيف طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة بالخطوات ,كيف طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة ,كيفية عمل شوربة الدجاج بالكريمة .مقادير شوربة الدجاج بالكريمة

وش طريقة شوربة الدجاج بالكريمة ، طريقة شوربة الدجاج بالكريمة منال العالم,كيف اعمل شوربة الدجاج بالكريمة علي طريقة منال العالم ,ما هي مقادير شوربة الدجاج بالكريمة,طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة بالخطوات, طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة سهلة ولذيذة,كيفية تحضير شوربة الدجاج بالكريمة بالخطوات منال العالمشوربة الدجاج بالكريمة


2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل
2 كوب مرقة دجاج
1 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب كريمة لباني
صفار بيضة
2 ملعقة عصير ليمون
4 ملاعق دقيق
2 ملعقة زبدة
ملح وفلفل
 

1.يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
2.يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ.
3.يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
4.بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبالهناء والشفاء.

كيف طريقة عمل شوربة دجاج رائعة بالخطوات ,كيف طريقة تحضير شوربة دجاج رائعة ,كيفية عمل شوربة دجاج رائعة .مقادير شوربة دجاج رائعة

وش طريقة شوربة دجاج رائعة ، طريقة شوربة دجاج رائعة منال العالم,كيف اعمل شوربة دجاج رائعة علي طريقة منال العالم ,ما هي مقادير شوربة دجاج رائعة,طريقة عمل شوربة دجاج رائعة بالخطوات, طريقة عمل شوربة دجاج رائعة سهلة ولذيذة,كيفية تحضير شوربة دجاج رائعة بالخطوات منال العالمشوربة دجاج رائعة

وصفة لذيذة وسهلة التحضير ومأكد أنها ستعجبكم.


2 صدر دجاج فيلية (أو نصف دجاجة)
لتر ونصف ماء مغلي
2 حبة جزر
2 حبة بطاطا وسط
بصلة متوسطة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبير قشطة أو نصف كوب كريمة سائلة
بقدونس مفروم للتزيين وعصير ليمون
 

1.يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع وسط ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 10 دقائق.
2.يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها) إلى الشوربة والملح والفلفل ويترك على نار وسط لمدة 10 دقائق.
3.تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل كامل ثم يضاف لها الكريمة أو القشدة وتترك على النار لمدة 5 دقائق.
4.تقدم بأطباق الشوربة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويرش عليها قليل من عصير الليمون.